スナップエンドウ収穫

午前中、雷と共に激しい通り雨。

昨日　種まきした菜園には、恵みの雨でした。

その後、お天気は回復。

菜園のスナップエンドウを　採ってきました。

　　　　　　　　　　　　１個ずつ・・・丁寧に摘み取ります。

　　　　　　　優しく採らないと、茎がすぐにポキッと折れてしまうので、

　　　　　　　これが　結構　手間なんです～

　　　　　　　その後、スジ取りが、これまた面倒。。。

　　美味しいものを、食べようと思うと、手間隙、時間がかかりますよー。

　　でも、これがまた、好きでやってますけどね

　　　　　　　　　　　　　スナップエンドウ・チマサンチュ

　　　　　　　スナップエンドウは、茹でて、バター・塩・胡椒で炒めただけ。

　　　　　　　シンプルな調理で、甘く美味しく頂けます。

それにしても・・・

出来る時は　一度にたくさん出来るのよね～