真夜中のパン職人チョク。
前回はこんなまるパン。
結構、美味しかったです。
今回は…
シナモンロール。
甘味が足らぬ。
もっとシナモンシュガーをたっぷり入れて。
ぽーさんから貰ったローズマリーを散らしたフォカッチャ。
これは美味しかったです。
美味しいとつい食べちゃうので、それはそれで困ります。
まあそんな上等な腕前では無いけど、焼きたてとか手作りとかの強みはありますよね。
本人、やる気があるようですので、次のご飯会はフォカッチャとまるパンにスープとサラダ、デザートはシナモンロールという、炭水化物多めのパン会にしようかな…。
スープとサラダだけなら、私も楽して、食べる方に回れるな。
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新生姜のパックを買ってました。
始末する前に手術の日になったので、チョクにすり下ろしを頼みました。
最近、チョクが自前で買ったフードプロセッサーでちゃちゃとやってね。
それに
これを投入。
大分、分量より生姜が多めです。
いくらなんでも生姜多すぎ、と言われたので、絞ってみました。
炭酸とはちみつを入れると…
美味し！
あっという間に無くなりました。
写真が間に合って良かった〜。
絞った生姜は
生姜焼きに。
鶏でも豚でも美味しかったです。