家貨屋の前でノングルテンイタリアンスイーツを売っていました。
イタリアの人？
実店舗は無いけど、精力的にイベントに参加しているそうです。
この日も売り切れ多々。
聞いたことの無いお菓子ばかり。
買ってきました。
包装も可愛かった。
素朴さとオシャレさの同居。
ズブリゾローナ（ボロボロになるケーキ）
大型のクッキーみたいな。
ちゃんとカードが添えられているので、無理して覚えなくても大丈夫。
トウモロコシの粉とナッツだけなので、凄く香ばしい。
カッサータ
カッサータってイタリアンでデザートに食べますよね。全然違うものでした。
wikiによると「カッサータは、シチリアの伝統的なスイーツ。果汁かリキュールで湿らせたスポンジケーキに、リコッタチーズと果物の砂糖漬けを重ね、マジパンをかぶせ、アイシングでデコレーション」したものだそうです。
今回はノングルテンなのでスポンジは省略かな。
お店のデザートで食べるのも、クリームチーズにドライフルーツを混ぜて凍らせた物…という感じですよね。
割に甘めなので、濃いめの珈琲が合います。
こたさんは違うものを買いました。
後で四分の一づつ交換しました。
リモンチェッロカプレーゼ
これも中までしっかりしていて…
クッキーっぽい。
カプレーゼはイタリアンの前菜（トマトとモッツァレラとバジルを重ねたもの）だと思っていたけど、単に「カプリ風」という意味だそう。
珍しいもの食べさせて貰いました。