ひだまりカフェさんは、苺のスイーツが続々。
苺のパブロバ。
パブロバって、初めて聞きました。
メレンゲで作ったドームに美味しいものが色々、詰まってます。
ピール、ジャム、もちろん苺！
メレンゲは思ってるのとは少し違ってて、フォークがすっと入っていきます。楽しい！
外はカリッとしてるけど、中は柔らかめ、甘さも控えめ。
いくら食べても胃にこない軽いお菓子。ありがたい。
いつものように色々が合わさって、美味しい〜。
今度は特別トースト。
いちご畑トーストという可愛らしい名前と、それに負けないビジュアル。
でも甘くは無いのです。
濃厚なフェタチーズや煮詰めたバルサミコのソース、黒オリーブ、クルミ、イタリアンパセリに仕上げの黒胡椒。
それぞれが良い仕事して、大人味の美味しいお食事です。
美味しい…。
なのに、上手く食べられなくて、ポロポロこぼしまくったのは、我ながら不甲斐ない。
次までに、修行しておきます😅
いつも目も口も心も、楽しませてくれてありがとう。
久しぶりのチョコラータ・コラダ・コン・スパイス。
カイエンペッパーも多めにお願いして。
全部入れちゃいます。
し・げ・き。
ピリリとした刺激が甘さを引き締めます。
カスカラティーのシロップを味見させて頂きました。
美味しい！
早くメニューに乗せて！