チョクが、ポケットファームどきどきに連れてってくれたので、ちょっと珍しい野菜なども買えた日。
ポークソテー
(わさび菜、柚子胡椒)
サーモンマリネ(大根、ワカメ)
プチトマト
カニカマ豆腐(長ねぎ)
白飯(ゆかり)
枝豆スープ(市販品)
茸ソテー
(霜降りひらたけ、アワビタケ)
近くのスーパーで
豚ロースが安かった!
100g98円、さらにそこから3割引き。
たくさん食べちゃお。
いつもは厚切りロースだとつい、焼いておしまいにしがちで、メニューに変化が無いけど。
わさび菜は、ポケットファームどきどきのもの。
ほんのりした辛みが美味しい。
猫のおやつ用に買い置きしているカニカマと、豆腐とねぎを出汁と塩味で煮たもの。
段々とこういう刺激の無い料理が好きになってる…。
残り物の刺し身をツマやケンも一緒にマリネ液に。
これだと野菜も残しませぬ。
右の白っぽいのがアワビタケ。
左の黒っぽいのが、多分私が最も好きな茸であるヒラタケ。
霜降りヒラタケって言うのは時々見かけるけど、ブランド名なのかしら。(雪国まいたけみたいな?)
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ポケットファームどきどきで購入した野菜以外のもの。