車が無くても行ける範囲に出来た、フレンチレストラン。
こたつパンダさんと。
シックなお店です。
コースは3種類で、お魚以外は5種類から選ぶプリフィクス。
お水のボトルには凍ったフルーツ。前回はパイナップルでした。今日はイチゴ。
そしてオリーブオイル。
アミューズ。
ジュニパーベリーのムース（プロシュート乗せ）と紫峰醤油を練り込んだ一口パン。
ジュニパーベリーは聞き慣れないけど、フルーツというよりはスパイスっぽい使われ方をするようです。
前菜。
平目のマリネ。
お刺し身は醤油も良いけど、マリネも美味しいなあ。
コタさんのカルパッチョ盛り合わせ。
＋料金だけあって、豪華！
フグも入ってましたよ。
スープ。
スープもどれも魅力的。選ぶのに悩みました。
こたさんは、マッシュルーム、
私は牛蒡に唐辛子。
キノコのほうがあっさりめで、牛蒡はとても濃厚でした。
お楽しみの一口パン。可愛い。
プチバゲット、トマト、えごま、イカスミ。
お水のイチゴも溶けて、解けてきました。
お魚料理だけはプリフィクスでは無く、お決まりです。
スズキのポワレ春野菜（うるい、タラの芽）添え。サフランソースを泡立てたもの。
フワフワのお魚の美味しいこと！
新しいパンが来ました。
パルメザンチーズを練り込んだものと、白ごま。
ごまが香る〜。
肉料理。
私はつくば秀麗豚のロースト。
火の通し方の繊細なこと。
柔らかい！
こたさんはお肉は駄目だけど、鶏は大丈夫。
こちらも柔らかくて香り高い。美味しい〜。
デザート。
カッサータ。
メープルとミルクのアイスを乗せて、フルーツもたっぷり。
こたさんは、プラリネのムースにやはりアイスとフルーツ。
飲み物は二人共エスプレッソ。
小菓子がつきます。
カヌレ、ココナツメレンゲ、クレームブリュレ。
最後まで行き届いて、美味しい。
とっても幸せ。
実はたまたまですが、今週は美食が続きます。
財布と体重がちょっと怖い。
見て下さる方たちも、怒らないで欲しいです（笑）