旅行の話が長かったので、凄く遅くなった話がしばらく続きそうです。
イーアスつくば店のカツラギプチマルシェ。
実店舗には何度か行ったことのある、アフリカ料理のシダモ。
イメージと違い、スパイスは少なく優しい味付けの、食べやすい料理が多いです。
キッチンカーは初めて。
メニューは少し違うみたい。
まずコチュとチキンサモサを買ってみる…。
チキンサモサは美味しいけど、水分が必要だな。
初めて食べたコチュ。
甘みが少なく、噛みごたえのあるクッキーとビーフの干し肉みたいな。
クッキー部分は硬いのにしっとりしていて、噛んでいると美味しくなる。肉は見た目ほどは固くない。
これは癖になるなあ。また食べたい。
「恋人に作るって書いてあるよ？強壮効果あるとか？」
まあ、滋養はありそうよね。
食べたりなくて追加。
ンデングとチャパティ。
ンで始まるのがアフリカっぽい。
豆好きの私には辛くない豆カレーみたいで好きな味。チャパティも合います。
インジェラロール
パストラミとチーズと野菜のロールサンド。
これが一番食べやすいだろうと予想していたのですが…
残念、外のパンがねっとりしていて、私は苦手でした…。チョクに押し付けてしまいました。
また実店舗にも行きたいな。
チョクは自分の好きな濃厚バーガーを求めて…。
つくばのマルシェで時々見かけるバーガー屋さん。
チーズバーガーセット。
珈琲のお店、並んでいました。丁寧にドリップしてるから時間がかかるんだけど、他にもドリンクの店が少なかったね。
私達は中で飲み物買ってきました。
買い物ついでだったけど、またしてもヘビーに食べてしまった…。
結局、いつも食べるのがメインになっちゃう…。