おうちごはん 〜地味飯にもかすかな春の気配 | *passのほぼほぼ食べ日記*ときどき旅日記*
ストーブを使わなくなったので
何となく煮物が面倒くさいです。

いか大根
鶏ごぼう(3色人参、しめじ)
味噌汁(トマト、玉ねぎ、さや隠元)
ポテトサラダ(赤玉ねぎ、ハム、卵)
ニラの胡麻和え
いつもの地味飯だけど、
色合いに少し春めいたものを
…感じる?…感じない?
気の所為?

ちょっと薄味過ぎたかな。

人参の残りを使い切りました。

息子には不評。
もっとトマトをくたくたに
煮込んだら良いのにとのこと。
私は美味しいけどな〜。

春なので(?)ジャガイモが
甘くて美味しい!
ここが春だったか。

ニラなので、胡麻だけじゃなく
ごま油も少々。
ニラも春には葉の巾が広くなって
甘いです。
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チョク、健康に気をつけてる?
「心がけて野菜食べてるよ。
写真見せようか?」

なるほど…
一人にしては頑張ってるな。

