ぶりの香草蒸し煮
（水菜、葱、貝割れ、しょうが）
スティックサラダ
（胡瓜、人参、大根、金山寺味噌）
トマト
りんご
白飯
豆腐の塩清汁（九条葱）
豆苗炒め
（鶏ひき肉、パプリカ、舞茸）
何度も紹介してるブリのさっぱり蒸し煮。
同じこと書いてるかもしれないけど・・。
鍋の半分近く水菜を入れて
同じくらいネギを入れて
他の野菜も入れて
半額処分のブリ。
これで150円くらい。
削ぎ切りにして
ブリの上から味ぽんを
適当に回しかける。
同じくらいの水も入れて
蓋をして蒸し煮。
はい、おしまい。
蒸気があがって
匂いがしてきたら出来上がり。
この最後の二行が
お料理しない人には
ピンと来ないと言われたので
あえて書いてみました。
ま、魚に火が通れば良いだけ
なんだけれども。