チーズ入りハンバーグのトマト煮込み
（エリンギ、玉ねぎ、）、フリルレタス
生白菜のシーザーサラダ
ターメリックライス
スープ（鶏もも、ベーコン、
じゃがいも、人参、セロリ、玉ねぎ）
鍋や煮物などに白菜を使うとき、
先の柔らかい葉は別にしています。
冬は固いキャベツより
白菜の方が生サラダが美味しいので。
スープはいつものように
残り野菜。ポトフ風に。
チーズハンバーグと
ターメリックライスは
作り置き冷凍から・・・と言いたいけど
ほんとは残り物冷凍なのでした。
トマトソースはパスタ用ので簡単に。
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ワクチンの話題を良く聞きますけど
私は全然、信用出来ない。
インフルのワクチンを毎年きちんと
受けているのに、
毎年、罹患している人を知ってます。
ひどいときはタイプの違うインフルに
数回かかったりしてます。
変異しやすいというコロナに
どこまで効果あるものなのか。
やはりタミフルとかリレンザみたいな
特効薬が出るまで、
安心出来ないんじゃないかな。
なんて思うと、次に
旅行に行けるのはいつでしょう？
私が急に東南アジアにはまって
年に数回行き始めたとき、何をそんなに
急ぐのかと言われたこともあったけど
やっぱり一寸先は闇。
出来るときにしとかなくちゃ。
先が短い私、結構焦ってます。