今度はチョクの誕生日。
コモンと、
その前に同じ場所にあって土浦に
引っ越したコンフォーコのケーキは
普通そうであまり無い気がします。
冒険もしてるんだけど、基本的に
すごく優しい味。
注文せずに飛び込みで買った
ホールケーキ。
クリームがね！クリームが！
好きなんです。
ずっと食べていられるの。
もちろん（？）その他にも
味見用の色々ケーキ。
上から時計回りに
メロンショート（苺より美味しかった）
ラムオレザン（ラムレーズン）
サヴァラン
バナナタルト（そのまんまバナナ）
AKARI（とろりチョコムース）
バナナシフォン
クリームやスポンジは緩めでふわふわ、
甘さや香料は控えめ・・・で
優しい味という印象につながるのに対して
お酒や酸味はびっくりするほど効かせ
果物はそのままの味を大事にしている
・・・それが全部、私の好み。
コンフォーコと同じメニューもあるので
関係者なのかな。
すごくおしゃれとか新しいとかじゃないけど
ここのケーキが私の思うケーキ。
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チョクが遊んでみたいと言って
「家事ヤロウ」で紹介されていたゼリーに
チャレンジ。
果物の缶詰に直接ゼリー液を投入・・・・
という豪快なもの。
みかんとさくらんぼ
黒いのはブルーベリー（生）。
サクランボは種抜きました。
ケーキと一緒に食べたので
かなり残念な見た目に。
味はまあまあだけど・・・
これゼリー多くない？分量測った？
「適当に決まってるんじゃん。」
・・・そうだよねえ。
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先週の私の誕生日と同じく
ケーキ、スイーツが多すぎるので
適当おつまみの他は・・・
有るもので四海巻きを作ってごまかしました。
中身がしょぼいので、おつまみから
マグロとイクラを添えてみる。
歪んでいるのは、真っ直ぐな胡瓜が無かったせい。
この巻物の見栄えは胡瓜にかかっているのです。
というか、用意してなくてごめんね。
ケーキで頭がいっぱいで。