随分前です。まだ夏の頃。
筑波実験植物園の裏手にある
Faroへ。

チョクと。
いつものようにグーグル案内は
少々覚束ないので、短気なチョクは
「大丈夫なの?一体どこよ~」と
やや切れ気味。
大丈夫よ。近づけば、あの建物は
見間違わないよ。
イメージ 1
ほらね。
イメージ 2
看板もアートっぽい。
イメージ 3
凝った建物ですよね。
ムーミンっぽい?
イメージ 4
この扉の形!
もちろん、特注だろうけど。
イメージ 5
ワインじゃなくて、ジュースです。
イメージ 6
バーニャカウダ。
イメージ 7
燻製魚のサラダ。
いちじくも入ってます。
イメージ 8
小エビとアスパラのペペロンチーノ。
イメージ 9
サーモンのクリームパスタ。

ここのお料理は凝ったものとか
珍しいものというより、
良い素材をシンプルにたっぷり
いただく感じ。
出来ればワインと?
大人な雰囲気の店だと思います。
イメージ 10
内装も凝ってます。
これは手洗いですが・・・
左端の管から、どうやって
手洗い用の水を出したら良いのか
しばらく悩みました。

安くはないので、頻繁には行けないけど
行くと、とっても楽しいお店です。