先日の築地岩田のサンドイッチが
結論。
美味しかったので、パン好きの
チョクにサンドイッチを作っては
あれこれ試してみました。

我が家好みのサンドイッチは
薄切りのゴマ食パン。
絶対!トーストする。
具はBLTにチーズ。
カラシはたっぷり。
卵サンドはゆで卵+マヨネーズより
ほんのり甘い厚焼き。
もちろん
和風惣菜(根菜)や
タルティーヌも大好きですけど。
今のブームはBLTなんです。
岩田のフレンチトーストも
試してみましたけど、やっぱり
牛乳をたっぷり染みこませてから
卵のつけ焼きというのが良いみたい。
