夏には移転するという話を聞いて
名前の通り、花に囲まれていました。
ほとんど覚えてられないけれど
野菜のゼリー寄せに
オニオングラタンスープ。
イカのポワレ？
鯛と季節の野菜たち。
Ｍさんだけホロホロ鳥。
ピスタチオとフランボワーズのタルト。
お土産にタルトを買いました。
その前に行ってみようということになりました。
こたさんと、Ｍさんと。
直前に寄るつもりだった
藤沢薔薇園が開いてなくて
まめはに寄ってから。
まめははやっぱり良いです。
予約を12時半にしておけば
もっとゆっくり出来たのに？
でも今日の目的はこちらです。
繊細で可愛いお料理の数々。
テリーヌ
茶碗蒸し（とシェフが言ってました）
つぶ貝
タルタルソース
野生のアスパラガス
（Ｍさんはつくしみたいと言ってました）に
サルサソース
赤い線状のはベリーソース
甘さもこくも十分。
テュイル（せんべい的な？）
サラミ（けっこうピリ辛）
ビスクソース
サルサソース。
鯛の身の厚いこと。
ベリーのソース。
美味しい。
ブラッドオレンジとヤマモモのムース。
今日もとっても、美味しかった
・・・というより
楽しかった、面白かった
素敵だった、という感じのお店。
移転するにしても、東京とかじゃなくて
近くにして欲しいな。
バナナとチョコチップと納豆。
他にもマカロンを。
梅、納豆、チョコミントです。
どれも、とっても美味しい！