Oさんに牛久のドキドキファームに連れていってもらい
散々あれやこれや買いまくり
帰って広げていたら、
夫が帰ってきまして・・・
「産直野菜売ってたから、いろいろ買ってきたよ」
本当に重なるものです。
大豊作(買い物編)というタイトルにしようかと
思ったのですが・・・
いろいろ撮るの面倒なので、止めました。
ちょっと違う話になりますが
うちのお隣さんは、元熱帯植物の研究を
なさっていた方です。
何年かの間、夏になると、
鉢植えの月下美人を持ってきて下さいました。
「今夜辺り、咲きますよ。」
ゆっくりと開く大きな白い花は夢のよう。
翌朝、鉢をお返しに行くと、
その場でしぼんだ花をチョキンと切って
「食べられますから、どうぞ」
さっと茹でてから刻むと、オクラのように
粘りが出ます。
味は特になく、カツオ節とポン酢で頂きました。
さて、夫が買ってきた野菜の中に
オクラの花がありました。

こんな豪華な花なんですね。
で、月下美人と同じように
さっと湯掻いて、鰹節とショウガをのせました。

でもこれは味がしっかりしていて、
かなり美味しいです。
自分でお野菜作られる方は
とっくにご存知の食べ方でしょうけれども。