今月は誕生日の家族が二人います。
すみません。写真いまいちで。
まずは9月9日、重陽の節句（古い？）生まれの夫から。
ベースは以前キスクロさんでいただいて大好きだった
アイリッシュチーズケーキ。
お酒を利かせて、甘味を抑えてもらいました。
中にはレーズンが。
トッピングのキャラメルソースとタルト生地には
珈琲もたっぷり。
苦味も入った、大人の男のイメージ？
カット状態も撮るつもりだったのですが、
例によって、食べ始めたらすっかり忘れてしまいました・・・。
おじいちゃんも6分の１を残さずペロリ。
残すかな～と思っていたので、皆、ちょっとびっくり。
さすがです。
今週はおじいちゃんの分のケーキも食べられるはず。
そっちは全く違うものをお願いしてあるので、
楽しみっ！。