レモングラス 香りよく食べても美味だった。

レモングラスの香りって「気持ち良い」
日本で売っているようなアロマポットじゃ、物足りないので大きなアロマポットを買ってきました。

そこにレモングラスの精油をいれて、マダムのお部屋もタイチック（？）

とここで、花より団子の話になるのですが・・・

ホテル近くのレストラン、（もちろんホテル内、観光本類紹介レストラン）で食べるタイ料理は、観光者むけにお味がマイルドになっていて、日本で食するタイ料理の味に近いからマダムなんか、単純に｢美味しい」と思っていたけれど・・

ちょっとはずれのレストランへ入って注文した料理は半端でなく辛い！！！これが本場か・・・。残念ながら食することができず・・・｢タイ料理好き・・」なんて言っていたことがちょっと恥ずかしい。

でもそこで大発見。
レモングラスって、タイ料理によく使われてますよね。マダムのＰＯＯＲな認識では、食べるものでなくて風味付けで入っているのであって、よけていました。　ところがここで出てきたチキンとレモングラスはなんと、レモングラスのフライ（？）がタップリチキンの上にかかっていて、カリカリと歯ごたえもよく、美味しいです。食べていいのですよ・・・・。

そんなことで、レモングラスもしっかり買ってきましたが、ほんとうはもっと束になったものが欲しかったです。

これは借り物のお写真・こういうのが欲しかったのです。