ランチ＠フレンチ レストラン

地元のフレンチレストラン｛F｝
フランス人の2人のシェフと２人の日本人のマダムがサービスしてくださる家庭的なブラッスリー。

まずはペリエで乾杯。
大好きなオリーブオイルドレッシングのサラダ
薫り高いオリーブオイルドレッシング。オリーブも美味しいです。

チキンのクランべりソース
クランベリーのすっぱさがさわやか・・・

メインはオマール海老のフランベ：半生程度に蒸し上がったエビにフライパンで焦げ目をつけ、シェフがブランデーでフランベ。
(写真が映りが悪ですね・・・）

最後はブルーベリーのタルト。あまりにも美味しくて写真を撮るのを忘れてしまいました！

贅沢で美味しい、のんびりした午後を過ごせました。感謝。