大好きなハンバーグ店 イン アンド アウト
今日は久々にマクドナルドのクオーターパウンダーとフライとダイエットコークをランチにして、満足。脂肪と塩分は実に旨いですよ。
久々って、なんと十数年ぶり・・・
クオーターパウンダーは日本ではつい最近売り出しましたが、本場米国では数十年前から市場に出回っているので、今まで、日本に、なかったなんて、全く気づきませんでした。 このように１年に数回ファーストフードは猛烈に食べたくなる波が寄せてくる・・・今日がその日でした。
ポテトフライにケチャップつけて、口周りの油をダイエットコークで流し・・メタボ、ダイエット 気にしない, 気にしない！！！
ハンバーグといえば、子供の頃は、母の作ってくれたひき肉に玉ねぎのみじん切り、パン粉、卵をミックスしたしたもの物だと思っていましたが、米国本来はただ挽肉（ハンバーガーミートという牛の挽肉）の塊をバーベキューするだけのシンプルな食べ物。だから、米国では、ファーストフードのお店でさえ、焼き方を聞いてくるところもあります。ちなみに日本風ハンバーグはアメリカのママの味「ミートローフ」に近い感じです。
これに生のオニオンスライスをのせ、後はお好みしだい、レタス、トマト、ケチャップ、かりかりベーコン、（日本のベーコンは柔らかすぎる、）マスタード、サザーンアイランドドレッシングなどで味付けして、召し上がれ･･YUMMY
最近、またバーガーキングがオープンしたようで、米国ファーストフード
の幅が広がりました。でもアメリカでよく行ったファーストフード店は「イン アンド アウトバーガー」や、「ジャック イン ザ ボックス」の巨大バーガー、まだ日本にはないけれど、ハワイや、米国本土に行った際はご賞味ください。
もうひとつ、メキシコ料理大好きな私のお勧め、チープなメキシカンフードフランチャイズ店。「タコベル」タコスや、ブリト、チップス・カロリーたっぷり、塩気たっぷり、お安くメキシコ経験できちゃいます。
これを書いていたら、またハンバーグが食べたくなってしまいました。
お昼も夜も、今日はハンバーグですか・・まあ今日は東京初雪だったし・・（？）