連休を利用して帰省しておりました。
この時期静岡では生シラスのシーズンで
生シラスを食べます。好き嫌いが分かれる所ですが
私は、ご幼少より餌の様に食べていたせいか
この時期は、生シラスとカツオの刺身は欠かせませんね
で行って来ました用宗漁港のコンテナハウスで
地元の漁協のレディース(推定平均年齢65歳)が
作ってくれます。
生姜とネギを載せてガツガツ食べます。
さすが漁協だけ有って、たっぷり入っておりました。
人によっては、シラスの目がみんなこちらを向いて
見られていると言って敬遠されがちですが
私は気になりませんでした。
美味しかった!!