おはようございます、健康管理士です

取引先から色々情報を得て、アミノ酸の勉強をする機会を頂きました。
BCAAは、Branched Chain Amino Acidsの頭文字

具体的には必須アミノ酸であるバリン、ロイシン、イソロイシンのこと

バリン・ロイシン・イソロイシンの比率はおよそ 1:2:1で、
その理由は
1.魚、卵、牛乳などタンパク質の豊富な食品の比率
2.理想的な栄養バランスといわれる母乳の比率
に近いことです

筋肉へのアプローチ。
ダイエット。
アスリートに必須。
アミン酸はとにかく…奥が深い
