先日来、わが社ではパートを対象に「食育コミュニケーター候補生」の募集が行われてました。

店長の薦めもあって、応募したものの・・・講座には休みを使って参加・コミュニケーターとして毎週土曜日はイベントに参加する・などの条件があり、少し苦になってました。

まぁ面接があるから落ちるんじゃないかなぁ~~落ちてもいいや!ってな気分で応募したんですが・・・

受かっちゃった~~~~どうしよう~~~~┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~

やる以上は、それなりに成果を挙げなければいけないんだろうし・・・困ったなぁ~


そんな気持ちのまま、今日、一回目の養成講座なるものに行って来ました・・



「食育コミュニケーター養成講座」


机に座ってお勉強___φ(゜ー゜*)フムフム___φ(。_。*)カキカキ・・・10時~5時まで・・・長いなぁ~~!!
・・・と思っていたら・・・これが結構面白かった



前半は食育とは何ぞや・・・と言う講義だったけど・・・講師の先生の巧みな会話に聞き入ってました。

私達が昔から食していた食べ物に戻ろうよ!と言うようなことなんだ・・・



そういえば最近、訳の分らない事件が多いよね

ビタミンやミネラルの不足による子供達の情緒不安定・・・それは以前から耳にしていたけれど・・・

今は子供だけじゃなく、大人・・・老年層にも増えているそうです。

朝食抜き、昼食をハンバーガー、夕食をコンビに弁当・・・そんな食生活を送っているお年よりもいるらしい・・・


講義の内容は「何故、食育が必要なのか」・・・問題点7つ

1.食を大切にする心の欠如・・・日本人が日々捨てている食料品は1日1人700キロカロリーにもなるそうです。勿体無い・・・って思う心を取り戻そうよ


2.栄養バランスの偏った食事と不規則な食事・・・耳が痛い


3.肥満や生活習慣病の増加・・・今や子供達の問題に成っていってる。脳梗塞・糖尿病況拭文綸慧要因による糖尿病)が小学生に増えているそうです。


4.過度の痩身志向・・・骨粗鬆症・ホルモンバランスの崩れ うん!(^^)ダイエットはやっぱり運動よ!


5.「食」の安全上の問題・・・BSE・鳥インフルエンザ・添加物


6.「食」の海外への依存・・・地球上の食料の1割は日本に供給されている


7.伝統ある食文化の損失・・・おふくろの味・・・今の小学生にお母さんの味と聞くとカレーライスと言う答えが返ってくる


《食と健康》についても知識を広めて行きましょう・・・予防医学として考える食生活



こういう問題を踏まえて、じゃあ私達、食品を扱うサイドの人間がどんな提案をしていけるか

どんな風にコミュニケーションを取って、伝えていけるか・実践するか

と言うお話でした。



さて、後半はコミュニケーションの方法・・・

まずはグループ分け・・・知らない人同士が6人1組。
自分と食についての絵を書きました。それを隣の人と1対1で自己紹介しながら説明をするんです。

その後、さっき自己紹介した相手をグループの他の人に紹介してあげる。他己紹介ですね・・・

グループの名前も決めます・・・もちろん何故その名前にしたのかウンチクも話さなきゃいけません。

それから、グループ名と由来・グループの代表二人を参加者全員に他己紹介。


今日はココまで、次回からは今日のグループ単位で、自分達の食育提案をプレゼンするそうです。


うちの会社のパートさんだけじゃなく、メーカーの営業の人たちも40社くらい参加してたので・・・知らない世界をちょこっと覗き見できた・・・名刺貰っちゃったわ・・・


行くまでちょっと苦になってたけど・・・明後日が少し楽しみになってきたよ(o^-^o) ウフッ


ただね・・・日頃立ち仕事をしている身には、長時間椅子に座ってるのが辛かった・・・脚ブラブラお尻モゾモゾ≧(´▽`)≦アハハハ