我がガーデンには、実は山菜の宝庫である。こごみ(クサソテツ)は自然に生えている。あとおそらくニラ・ニンニク・タラの芽・わらびがある。
もちろんガーデンで採れるので、けっして山の中で迷うということなど絶対
ありえない。だからと言って、山の中にガーデンがあるわけではなく、住宅街
にある。
自分が植えたのは「わらび」。10年以上前、近所の空き地にマンションが建
設されることになったので、そこに生えていたわらびを適当にスコップで掘って
庭の片隅に植えた。植えたことはすぐ忘れてしまったのだが、数年したらなぜ
かワラビが「にょき」と出てきた。4・5年前からさらににょきにょきと出てきて、今
では花畑に侵入してきている。
あとの山菜は、相棒のあ母さんが20年以上前に植えたらしく、それがそのまま
少しずつ増えてきている。
「宝の持ち腐れ」と書いたのは、実はこれらの山菜は私達夫婦はほとんど食べな
いからである。せいぜいわらびを年に数回少々食べるだけである。
近所の人にあげているが、一番人気はわらびである。今年は去年より少なかった
が、それでも150本ほど採ったのではないかと思う。それでも後から出てきたワラビ
が大きくなり花や木の邪魔をしている。今年のわらびが少なかったのは、去年けっ
こう大きくなったワラビを始末したせいかもしれない。
食べないけれど、わらび採りは面白いと言うか大変。イラクサもわらびと同じ場所に
生えているし、隣の土地との境界線で結構雑草が生えているので、簡単には見つけ
れない。見つけて採るだけでも楽しい。宝さがしみたいだ。