『麺匠天風堂』千里中央。遠い。「塩ラーメン 600円」塩、醤油、味噌、とんこつ、担々麺、カレーラーメンと扱う種類は多い。つけ麺は翡翠麺を使うなど凝ってる。ショッピングモール内なので、色んなお客さんの好みにどれかは合うだろうということか。スープはあっさりしていて美味しい。が、麺が足を引っ張ってるような…。ん、おや?漢皇帝麺とな?懐古してる暇があったら、進化させろ!!麦茶ピッチャー、紙ナプキン有り。カスターは、粗挽きブラックペッパー、一味、ごま、おろしニンニク、餃子のタレ、醤油、ラー油。遠い。