お笑い芸人の「犬の心」池谷さんがパストディオに来店されました。
実は、取材なんですが、企画として
「話題で憧れの名店の味」を再現できるか？
よしもと芸人の「犬の心・池谷」さんが東京の名店を巡り、食べ歩きます。
そして、家に帰り、名店の味を再現にチャレンジする。
不動の人気「カルボナーラ」を食べて、
大絶賛！美味し～い！と言って頂きました。
・・・・果たして、当店の味を再現出来るのか？？？
ちなみにカルボナーラソースは、3日かけて作ってますので、簡単ではないです。香味野菜をじっくり煮込んで、希少価値あるチーズ、コクのでる秘伝の汁、等々手間暇かけて作ってます。それを再現出来たら悲しいです・・・
実は、彼は、芸人を始める前から居酒屋の板前のアルバイトをしており、調理師免許を取得しようとしたこともある程の料理好き。美味しい料理を食べると、家でも作りたくなるそうです。
犬の心さんは、レットカーペット、やりすぎコージー等々出演されてました。
犬の心さんのブログです。
この企画は、
ヤフーサイト「バラエティーサイトMYZO」にて12月か1月に公開です。