自然豊かな青梅市のアイシングクッキー教室
笑顔のアイシングクッキー
SUN TREE
ねぎし みさこです
今日から2019年も後半戦
さぁ、今年も残り半分頑張りまーす!
どうぞよろしくお願いします
昨日の6月30日は
神社などでは半年の穢れを祓う、茅の輪をくぐって厄を落とす夏越の祓え行事があったり、最近コンビニでも売り出している夏越ごはんを食べたり←雑穀ご飯の上に 色とりどりの丸いかき揚げがのっているどんぶり
水無月という和菓子を食べたりと行事がいっぱい!!
ういろうの上に小豆がのっている水無月
家でも作れる和菓子です
白玉粉、小麦粉、砂糖と甘納豆の小豆を使って蒸して作ります
白玉粉に少しづつ水を混ぜて、ふるった小麦粉と砂糖を混ぜたらザルでこす
後で使うので少しだけ取り分けておく。
蒸し器で5分程蒸して
上が固まっているので甘納豆をのせて残しておいた液を上からかけて、また15分程蒸す
冷めたら三角にカットして冷やして食べてね
笑顔あふれる半年となりますよーに![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
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