今日の青梅は久しぶりにいい天気でした。
朝から３回も洗濯機を回したのでベランダは洗濯物でいっぱい
やっぱり外に出干せるのはいいものですね
今日の手しごとは
旦那さんとの2人昼ごはん
焼きそばとトマトスープ
普通のソース焼きそばじゃつまらない。
今日は大人ランチ。
少し気温が高いと、パンチのある辛いものが食べたかったので
そんな時はこれ、かけちゃいます
サテ・トム
ベトナムラー油 （エビ味）
最近妹から貰ったお気に入りの調味料。
レモングラスとエビの旨味が強くて、焼きそばやチャーハン、スープなど合います。って裏面に書いてある。
ウチではお豆腐や春雨サラダにも入れちゃいます。
ちょっと辛い
けれど後引くおいしさ！
けれど後引くおいしさ！これ１つでベトナム料理に大変身
たっぷりとかけて辛口焼きそばを2人でヒーヒ言いながら食べました。
スープは大分県のかぼすを入れた、トマトのすっぱいスープ。
これまた辛いのによく合います。
美味しかった
