やっと洗濯、掃除が終わったのもつかの間。
こどもが学校から帰ってくる〜。
息子が行っている青梅の小学校は、明日までサマースクールがあり午前中、勉強を教えてくれる学習とプールに入る、親としてはとてもありがたく通わせています。
アァァ〜昼ごはん〜作らなきゃ
1人ならサッサーっと簡単な物ですませたいのが本音だけれど今は夏休み。遅出勤の旦那さんもいるので3人分のランチ。
んー、ちゃんと作ろう
今日の手しごとは
夏野菜たっぷり和風パスタ
〜シソにんにくしょう油〜
昨日作った万能調味料。
もう少し寝かしておきたかったけれど早速料理に使ってみました〜
おすそわけで頂いた野菜をふんだんに使い、シソにんにくしょう油と麺つゆで簡単味付け
野菜がたっぷり入ったボリューム満点パスタ！
しかも野菜はすべて青梅産
にんにくの香りが部屋中に広がり、
待ちきれない息子が
『 もう〜写真撮らないで〜 』
『 お腹がペコペコなんだよー 』
・・・っとつまみ食い
んーなかなかいい写真が撮れた
『 そうだよね〜
ゴメン、ゴメン』
』食べ始めるとあっと言う間に完食
まだ少し辛さが残ってたけど、にんにくしょう油、美味しいっと言ってくれた
アァァ〜洗い物、片付け、そして今度は夕食準備。
主婦の１日は終わらない
さっさと片付けて息子と遊ぼう
まだまだこれから長い夏休み、そして昼ごはんが続く
がんばろ〜私
