ひさしぶり子豚の丸焼き | スペイン歩き spain aruki

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友人がきてたので、ひっさしぶりのセゴビア ロ-マ時代の水道橋が素晴らしい。滞在期間中の久しぶりにいい天気でも、スペインの北へ登ったのでさぶい。。。
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街中を散策してから昼ご飯です。街中にはいくつか子豚の丸焼きの名店があります。ここもそう。
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観光メニュ-を頼んだのだけれど、一皿目は白いんげんのス-プ 前日食べたメニュ-にもあったんだけど、セゴビアは本場なのであえてここで。豆とチョリソとモルシ-ジャ。こてこてです。
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そして、子豚の丸焼き。皮がパリパリです。日本から来た友人はもうお腹いっぱいで食べれないっていってたので、引き継ぎして私が完食いたしました。年末で食パラダイスは終了です。ダイエッタ-になります。
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オ-ブンの脇に子豚の丸焼きがおいてあったの。飾りかと思ったら本物でした。