膵炎の子の食事にカッテージチーズがいいらしい。
市販のは塩が入っているので、手作りする事。
作り方は簡単
用意するものは
牛乳とりんご酢かレモン汁牛乳：りんご酢は10：1で
鍋に牛乳を入れて火にかける。
牛乳が50～60゜Cになればひを止めて、
りんご酢かレモン汁を入れて良く混ぜる。
白いもろもろが出来たら、それをザルにキッチンペーパーをひいたものに入れて漉す。
キッチンペーパーに残ったのがカッテージチーズ。
液体は乳清です。
クッシング症候群のラブラブにも良さそうなので
かあちゃん早速つくりました。レモン汁で
乳清はシチューに入れてみましたが、ちょっとレモン味のシチューになったかな…
さて、きのう黒いウンチくんしたラブラブでしたが、今日は普通のウンチだったので、病院は行かず、かあちゃんだけで尿持って行ってきました
結果は尿比重が少し↓
あと異常なし。良かった
腎臓はしばらく血液検査で様子見ます。