今日は海苔巻きパーティ
下の段が
お買い物はベルギーのスーパーマーケットDelhaizeにて。
なんとこんなに巻き寿司の物が揃います。
マヨネーズ
ツナ缶
カニカマ
すし酢
下の段が
焼き海苔
大豆でできたカラーペーパー
巻き簾
さて、作ります
まずは細巻き
チーズとカニカマにきゅうりを。
太巻きは、
カルパッチョ用の薄切り肉を焼肉のたれで炒めました。
そこにサラダ菜で。
あとは、ツナマヨの細巻きと
ゆかりで作った藤の花寿司はカラーペーパーの黄色を使ってみました
まだ巻きなれてないので、カットする時に少し歪んでしまったり中身が飛び出てしまったり

それでもなんとか形になりました
ケーキを買ってきてこどもの日のお祝いもしようと思います







