悪鹿に襲われた日の前日に、運よく収穫していた約５０個のプランター農園の
ミニトマト。
先日の朝食に添えたのが最後になりました。
味が濃く、甘くて美味しかった♬
で、こちらは知る人ぞ知る。高級な岩手のブランド牛である「前沢牛」の
夕食です。
何しろ、約１年間もわが家の冷凍庫に眠っていたものなので、
じっくりと焼きました
はい、出来上がり。
実食。
普通に柔らかく、冷凍臭くもなく、全然美味しかった～💕
前回の宮崎牛に比べると、若干、筋っぽさがある肉でしたが、
そこはさすが前沢牛。
ジューシーで旨味が濃かった。
因みに、ご飯は冷凍の「ニチレイの焼きおにぎり」です。
古い牛肉でしたが、腹痛を起こすこともなく完食しました
