ともさん!(アメブロ友達の・・・勝手に友達でいいでしょうか?)


ともさんレシピにてメロンパンを焼きました。



クッキー生地を薄く延ばしてしまったみたいで、


2次発酵の時にクッキー生地が裂けてしまった・・・(ノДT)


で、メロンパンの上にかけるグラニュー糖切れの為


上白糖でやったらそのまま残ってしまった・・・


上白糖では駄目だったか・・・(勉強不足)


今回はガナッシュクリームまで時間がなくて作れそうもなかったので

(なんせ夕飯の準備の前にやっていたもので・・・気が付いたら、そんな時間?みたいなぁ)


なのでクリーム無しのチョコチップを入れてみました。


でも、でも!


パン生地はふんわりで極上の味わいでしたよぉ~о(ж>▽<)y ☆


おいしかったぁ~。

(パン生地はHBが作ってくれたものだからねぇ)


生地の軟らかさに、扱えるか心配しましたが何とか形成できました。


ともさんレシピありがとうございました。


また、次回リベンジします!


今度はクリーム入りで!



ゆるりといきませう-メロンパン


ゆるりといきませう-メロンパン

こんな感じで焼けました!