最近、スーパーなどでも時々見かける「ゴボウ茶」。
この季節は、どうしても冷たい飲み物や簡単な食事になりがちなので
体を温めながら食物繊維もとれるゴボウ茶を作ってみました
ポットにゴボウ茶とお湯を入れると、ものすごいゴボウの香り。
すこーし甘みが感じられて、すっきりとした味わい。
ちょっとプーアル茶っぽいかな。
思っていたよりずっと飲みやすくて、これなら続けられそう
作り方はとっても簡単。
ゴボウを洗い、皮つきのままピーラーで薄く削る。
天日でしっかり乾燥させたら、フライパンに入れて30分くらい乾煎りしたら完成。
ポットなどにゴボウ茶とお湯を注いで飲む。
ゴボウ茶は腸内の善玉菌を増やしてくれるそうなので
腸がキレイになるかな。
腸をキレイにして、からだ美人を目指そう