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2017-10-08 22:09:00

最後は自己紹介です

テーマ:*Pas a pas の お菓子*
こんばんは!
覗いていただき
ありがとうございます双葉



ここまで2回、100人展で
3Glouton」として
一緒に組む2人を紹介して
きましたが…

公式ブログから見に来て
くださる方もいらっしゃるかも
しれませんので、最後に
自己紹介させていただきますねにゃんこ。




私は「Pas a pas(パザパ)」と
いう名で、栃木県内のイベント&
注文でのみ菓子販売を
しております。

「見て楽しい&食べて美味しい」
見たときからワクワクして
もらえるお菓子を目指してます。
目印は真っ赤な敷き布と、
猫のマークですクロネコちゃん

看板お菓子の「ポルボロン四つ葉ホロホロっとくずれるクッキー
香ばしいプラリネ風味で
コーヒー、紅茶、緑茶も
いろいろ合いますよコーヒー

ニャンコのメレンゲ
「ニャンメレ」も、目印に
していただけてるようです(・∀・)+ハロウィンバージョンハロウィン
今回もたくさん作りますね!!


他にも、フランス版マシュマロ
もちもち「ギモーヴ」

ほろにがココアが大人味の
「塩ココアサブレコーヒー

焼き芋を練り込んだ
「おさつサブレ🍠」

はちみつ&きび砂糖の優しい甘さ
「パウンドケーキ」

ほんのり甘味のある
ほっくり「スコーン」
今回は何味にしようかな??



とはいえ…今ここで
「コレ作ります!」と言っても

時間が経つにつれて
「こうした方がもっといいかも」
「やっぱこっちにしよう」なんて
予定外の物になったりします汗

メニューは、直前までの
お楽しみにしてくださいませロシアン 得意げ
久々のキャラメルショコラ瓶も
作ろうかな、なんて悩んでます。



また、今回のランチプレートは
ベイクドチーズケーキを
デザートに乗せますケーキ。底に入ったクルミと塩が
アクセントです。クリスマスのホール販売や
注文での製作が主です花
ぜひ、召し上がってみて下さい。

あとは天然色素の
カラフルクッキーも。
形やアイシング有無はまだ
悩み中ですね〜(´-┃
天候にもよりますし
様子をみて決めます!





それでは最後に、またまた
100人展のご案内ですにゃんこ。


今回の出展は特別ユニット
3GloutonD89
3人の料理&デザート盛り合わせ
ランチプレートの他にも
焼菓子、ジャム、惣菜、スープ
盛り沢山でお待ちしてますフランス


今日はたくさん花火の音が鳴り
近所は運動会だったようです。
バンバン鳴る音に猫がビクビクハッ
先日の地震速報アラームもあり
心休まらないようですよううっ・・・

明日は静かな休日に
なりますように〜笑


ご覧いただき
ありがとうございましたビックリ
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2017-10-06 21:33:00

プティ コションのご紹介

テーマ:☆作家さん・お店のご紹介☆
こんばんはクロネコちゃん
お読みいただき
ありがとうございますコーヒー


昨日から急に寒いですね!
このままでは100人展当日
すごく寒いのでは?と
ヒヤヒヤしています。

いつも単独出展は室内で
暖かく過ごしているので
屋外ブースは久しぶり…
今から晴れを祈っておきます花



さあ、本日は
もう1人のメンバー
プティ コションさんの紹介です豚
栃木県内かと思ってしまった方
申し訳ありません汗

プティ コションさんは
京浜急行 穴守稲荷駅から徒歩3分
羽田空港の近くのお店ですフランス


そう、100人展にはなんと
東京から参加してくれますぷんすか
この機会に食べていただかないと
もったいないですよビックリ


フランス惣菜のテイクアウト店
テレビにも取り上げられたり
芸能人もプライベートで
来られるとか…何それ羨ましい(´-┃
私も店舗に行ったのはまだ
1回なのですが、その味に
惚れちゃいました…ハート

よろしければご覧くださいにくきゅう



今回、ランチプレートでの
プティ コションさん製作は
国産牛ホホ肉のワイン煮赤ワイン店舗ではこんな素敵なセットを
販売してるそうです。
あの芸能人が食べているテレビ
見ましたよ〜イヒヒ・・・



ワガママを言って、会うときに
持ってきてもらいました!
どうしてもまた食べたかったてへ
ご飯もパンもすすむソース
お肉はトロッとフワフワ
とろけちゃいますにゃんこ。
ぜひ、たくさんの方に
食べてみてほしいのです四つ葉



また、ランチプレートには
*グラタン・ドフィノワ
(じゃがいものグラタン)
*タブレ
(クスクスのサラダ)
もプティ コションさんに
作ってもらいますおんぷ



また、テイクアウトで
手作りジャムも販売しますよキラリ

千葉県産のルバーブと
栃木県産のブラックベリー
ジャム用に
作ってもらっているそうで
さすが立派なルバーブだわハッルバーブジャムは酸味の強い
イメージですが、こちらは
酸味抑えめで食べやすいです。
少し香るアマレットリキュールで
はんのり甘い匂いですシャンパンパンやスコーンもいいですが
ヨーグルトに相性合格
ブラックベリーのジャムも
気になりますが、
東京からなのでどれだけ
持って来られるのか💦

気になる方は、お早めににくきゅう



では、しつこいですが
100人展ブースの確認です。


3Glouton」はD89

ランチプレートの他に
あたたかいスープ
焼菓子やジャム等の販売
盛りだくさんですプレゼント

どうぞ宜しく
お願いいたしますにゃんこ。



ところで、今まで
100人展事態の詳細を
お伝えしてなかったような?と
先日やっと気付きました汗
もしかしたら初めての方も
見てくださってたかも…なのに
親切ではない案内でしたううっ・・・
申し訳ありません!

Bon Marche 100人展 vol.15
10月29日(日) 10時〜16時
宇都宮道の駅ろまんちっく村

にて開催です。
ぜひ遊びにいらして
くださいねハート


では、お読みいただき
ありがとうございました。

楽しい連休にりますように四つ葉
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2017-10-05 17:19:00

カフェ ボヌールのご紹介

テーマ:☆作家さん・お店のご紹介☆
こんにちは(・∀・)+
昨日の十五夜は、
月を眺めましたか?

スーパーではススキを
配ったりしていましたよ猫じゃらし
少し欠けていましたが
綺麗な月が見えて
猫を抱えて玄関先から
眺められましたお月様

もう秋も半ば、今日も肌寒く
時間の流れが早くて
ビックリしますね!!




さて、今日は100人展で一緒に
「3Glouton」として出展をする
カフェ ボヌールさんについて
ご紹介したいと思います四つ葉スパニッシュフレンチが
食べられる、小山市のお店です。



オーナー兼シェフは
渡仏経験もあり
スペイン料理の都内有名店での
修行をされてました。
愛情と手間かかった料理で
お店も賑わっています(・∀・)+

店舗をもった今でも
度々都内へ勉強に行ったり
料理への情熱がすごいです双葉



私のつたない説明よりも
百聞は一見にしかず、
今まで食べた料理の写真を
貼っていきますーご飯


初めて行った時から大好物ハート
あおさ&小柱のクリームパスタ

魚介の旨味たっぷりうお座
スペイン雑炊カルドソ

カリッカリの皮とホロホロお肉
鶏のコンフィ鳥


ソースだけでもパンがすすむ赤ワイン
牛肉の赤ワイン煮込み



もちろん前菜やデザート、
注文で作るホールケーキも
どれもこれも美味しいビックリ
いやー、私ってば
よく行ってますねてへ
説明しきれません。


このイベント頑張ったら、とか
何かと理由をつけて
食べに行ってる気がします笑
同級生だなんて繋がり無くても
ここのお料理が好きなんです。



今回、ボヌールさんからは
*エビ&カニのピンチョス
*手作りフォカッチャ
がランチプレートに乗ります。


サックサクのパンと
エビ&カニの豪華なピンチョスは
スペイン料理を学んできた
ボヌールさんらしい一品バラ


手作りフォカッチャは
シンプルながら
ふんわりモチッとして
私の周りでもファンがいますキラリ




当日は、スープや
持ち帰りのできるもの
(お菓子?惣菜?お楽しみにロシアン 得意げ)
も準備されるそうですよ!
何が並ぶか、私もワクワクにゃんこ。

ぜひ、いらしてくださいませ!!

ボヌールさんのページはコチラ㊦㊦( ̄^ ̄




では、100人展について
ご案内しますよにくきゅう
3Glouton
ブースはD89
3人の料理&デザート盛り合わせ
ランチプレートが1種

それぞれに作る、
ジャムや焼菓子、惣菜の
テイクアウトもご用意します。

たくさんの肩にお会いできるのを
3人でお待ちしております四つ葉



お読みいただき
ありがとうございました。
次はもう1人のメンバー
プティコションさんを
ご紹介しますねキラリ


公式ブログにも
書き込みしていきます!

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