手作りカレー

なぜかジャーマンポテトがメイン…

まっつんとチキンカレーを作った。しかもルゥを使わずに

オイル＆バターでガーリックと沢山のたまねぎを飴色になるまで炒めて炒めて…カレーパウダーと小麦粉入れて混ぜて。

シナモンとかローリエとか香辛料入れて煮込んで煮込んで…トマトホール缶入れて煮詰めて。

お肉は小麦粉はたいてオイルでかりっと焼いてから、一緒のお鍋に入れて、最後にソースやしょうゆで整えて、完成

まじんまい！！！

やばいっす。誰かっ！！！シェフになりましょか～