あけましておめでとう。



皆様はいかがお過ごしでしょうか。



うちは本日は引きこもりでのんびりしております。







なのでこれと言ってネタが無いので昨日から食べたものをUP。







豚の角煮。



画像はこんなだけどトロトロで美味しかったのよ。3時間煮たのよ。







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年越しそば。



お揚げさんとネギを柚子胡椒でシンプルに。







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年が明けて、さっそくお雑煮。



甘味のあるお雑煮用の白味噌で…







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具は海老、餅、里芋、小松菜、大根(葉も)。



大根以外はあらかじめ別に煮ておいて、あとから入れますのん。







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こんなん。







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ごちそうさまです。





お節は作らないイマドキの主婦なワタクシ。



夜はごっついハムとか蒲鉾とか数の子とか、お正月っぽいものを



それなりに盛り付けて食べる予定。