たまには主婦ブログらしく

あいかわらずぜんぜんピグのお出かけが人多すぎで出来ないんだけど。



タイムマシンどころか普通の公園とかにも行けないよ、どうなってんのか。





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今日は手抜きで出前か惣菜にしようと思ってたんだけど、



夕方窓をあけていたらよそ様から良い匂いがだたよってきたので、



そうだ私も主婦だったんだと思い出して作った。











ニンジン、えのき、わけぎを牛肉で巻いて、片栗粉をふって焼いて






















表面が焼けたら蓋をして蒸して、しばらくしたら日本酒をまわしかけて



しょうが、みりん、しょうゆ、砂糖で作ったタレをかけつつさらに焼き、


















とろみが付いたら完成。






















弁当にも良いよ！