牛乳をたくさん頂いたので何かに使えないかと考えた🤔
いつもならクリームチーズを作る所なんだけど、
クリームチーズ🧀を作るとそれを使って何かを作らないといけないので
ちょっと却下🙅♀️
圧力鍋の発酵モードでヨーグルトが作れるようで、
冷蔵庫には市販のヨーグルトがあったので挑戦する事にした
❶内釜に種にする市販のヨーグルト・牛乳を入れ、排気ボタンを【排出】に設定し
発酵モードでスイッチオン
➋5時間20分後・・・『料理が出来上がりました』って表示が出たら
蓋を開ける
❸ブルガリアヨーグルトの空き容器に出来上がったヨーグルトを流し込み
冷蔵庫で冷やして出来上がり
早速、出来上がったヨーグルトを使ってラッシー🥛作り
ここ最近、手作りレモンシロップ🍋を入れたレモンラッシーにハマっており
いつも市販のヨーグルトを買っているんだけど、
これでしばらくはヨーグルト買わなくて済みそうだなっ
市販のヨーグルトで作ったのと変わりなく美味しい