おはようございます、ぱるりんです
最近、食事について、とても考えるようになりました
以前、ブログでも書いたかもしれませんが、食事は自分の体を
作ってくれる大切なものです。
食事をつくる食材選びはとても大切な存在
私は最近、食材を選ぶ時は、これは体にどういうメリット・デメリットがあるかを
考えて選ぶようにしています
例えば、先日はほうれん草とレバーの煮物・ブロッコリーとエビのサラダを作りました
ほうれん草とレバーは貧血予防のために購入
ブロッコリーが、ビタミンCや抗酸化作用が入っているため、アンチエイジングにぴったり。
エビも、抗酸化作用があるためアンチエイジングのために購入
こういう風に購入する食材にどのような効能があるか考えて購入をするようにしています。
逆に甘いビスケットやチョコレートなどは健康の事を考えると、デメリットの方が多いと思い、購入しないようにしています
こういう風に考えると自然と大好きなアイスやクッキーが欲しいと思わなくなりました
その代わり、おやつは無糖のヨーグルトにメープルシロップをかけたものを食べています。
皆さんもお菓子を購入する時はこれには体にどのような効果があるのか考えて購入してみてはいかがでしょうか
以上、ぱるりんでした！
お
