おからパウダーで紅茶のシフォンケーキ

おからパウダーが大量に余ってて…

しかも賞味期限切れまくりのが３袋

捨てるのもなーって思って、悩んだ末に作った紅茶のシフォンケーキ

紅茶を入れ過ぎたようだ…

元々おからパウダーは得意じゃないんだけど、これは甘さ控えめだし、おから感なくて結果大成功です

温かいうちに食べる方が好きかも

生クリームあったらもっと良かったなー

レンジで簡単に作れるし、耐熱ボールで済ませちゃえば洗い物も少なく済むからまた作ろう