アトリエ Let's_have_a_Party ! の 大場です。
２００５年より 東京・吉祥寺にて 季節のおもてなしや様々なパーティースタイルの
「テーブルコーディネート＆おもてなし料理レッスン」を開催しています。
詳しくは ホームページをご覧ください。
ここのところは暖かかったものの
また寒波が来るようですね。
春まではまだ少し時間がかかりそうですが
アトリエでのレッスンは「もうすく春～！」と
いう気分のテーブルコーディネートで開催しています。
さて、写真はまだ「11月のレッスン」が残っていました
クッキングメニューの3品目は
『秋鮭のごま味噌』でした。
鮭に味付けしてあとはオーブンで焼くだけの簡単レシピです。
＜過去のレッスン記録＞
1１月のテーブルコーディネート＆おもてなし料理レッスン(2022年）
■１１月のレッスン■
作品No.４９
新作のテーブルコーディネート
■テーマ■
淡紅色に染まる秋の実り
～ 秋新の季節のおもてなし ～
■開催期間■
１０月２７日～１１月９日(２０２２年)
■シンプルクッキングメニュー ３■
秋鮭のごま味噌焼き
＊ 現在ご予約受付中のレッスン ＊
アトリエレッスン
「２月のレッスン」
■開催期間■
２月１５日～３月４日
■テーマ■
作品No.１１０
新作のテーブルコーディネート
～ バタイユ・ド・フレールのランチテーブル ～
ホームスタディ
■これまでのテーマはいつでもご受講可能です
＊クリスマスレッスンなど一部のテーマを除く
詳しくは ホームページをご覧ください。
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ご予約・お問合せは随時メールにて承っております。lesson@partystyles.jp もしくは haveparty01@yahoo.co.jp へお願いいたします。
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