本日は雨。
ちぎりパン。
手ごねを4歳の娘に任せました。
この時期、室内置きでもいい具合に発酵するので
娘のテキトーな手ごねでも。。。
丸めるのも、あまり上手くない↑
とっても上手に焼けました。
甘酒(アルコール入ってない麹のやつ)をお水の代わりに入れたので
ふっくらとしています。
夏の手ごねパンは
短時間で作れるので
雨の日のちょっとした時間つぶしに
子供さんと一緒に楽しめますよ(*´v`*)
ストウブなどのオーブン対応のお鍋に入れて焼き上げると
とてもフォトジェニックなので
そのままホームパーティできちゃいますね!

