ブラウニーを焼きました。

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チョコケーキ?かな?

おからベースの体に優しいブラウニー。

砂糖の代わりにココナッツシュガーで甘みを。あとはココアをたっぷりと♡

焼き上がり、そのままだと寂しい見栄えだったので

ニコちゃんのステンシルを置いて粉砂糖をオン。


クラフト紙に筆ペンで書いたメモを置いてカフェ風スタイリング。


混ぜて焼くだけなので簡単です(*´v`*)


【レシピ】

・卵 2個

・生おから 100g

・粉(今回は薄力粉) 100g

・牛乳(または豆乳) 50g

・ココナッツシュガー(砂糖でも可) 30g

・オイル(ココナッツオイルがオススメ。バターでも) 大さじ4

・ココア  たっぷり♡

・フルーツ など(バナナとかナッツとか。今回はいちご) たっぷり

・ベーキングパウダー 4g


上の材料を混ぜまぜして

型に入れて

175〜180のオーブン約1時間焼くと完成。

✳︎火加減はオーブンによって違うので微調整してくださいね。


最後に

トッピング用粉砂糖 お好みで。