☆決死の覚悟で栗の渋皮煮☆ | 深爪短い爪もジェルネイルで解消!豊中ネイル一層残しネイルサロンPARTY7杉元真紀

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おはよーございます!



日本でもすっかりハロウィンが市民権を・・・

全く無関係やなーと思いながら

人生初の「栗の渋皮煮」を作りました!!!

正しくは「丹波栗の渋皮煮」ですな。

立派な丹波栗をいただいたんで。




死ぬほど手間のかかる食べ物だったんですね、渋皮煮。

レシピ見ただけで大変そうだとは思ってましたけど。

鬼皮剥きは、見かねた相方が手伝ってくれましたよ。ええ。



何か、味見するタイミングも無くって

(だって渋皮ついてるし、渋いんでしょうに)

「もうこれは自作の渋皮煮は最初で最後やな」と思って

ひとまず眠りについたわけです。





一晩明けて、味見。













小分けにして瓶詰め。













・・・美味しい!
















苦労が吹っ飛ぶ旨さ!

来年も作るかも。













PARTY7杉元真紀でしたニコちゃん









11/28(金)愛宕眞由美さん&菅美和さんのスペシャル・グループセッション




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