おはようございます。


横浜の大倉山と川崎でダイエット指導を中心に指導しているパーソナルトレーナーの桑島です。


皆さん食事中の噛む回数って意識されてますか??



〜〜しっかりと噛む事によって痩せる確率も高まります〜〜


噛む回数は、昔お父さんお母さんに「一口含んだら30回噛みなさい」

と言われた記憶ありませんか?


私は祖母に言われた記憶が強いんです。

祖母は看護師でしたので、私が噛む回数が少ないとものすごく怒られました。笑


そんな事はどーでもいいですね。笑



なぜ痩せる確率が高まるかというと


噛む回数が多くなることによって、


脳には満腹中枢というのかあります。

満腹中枢は噛む回数が多いと満腹に感じやすいんです。


逆に噛む回数が少ないと満腹中枢が満腹って認識しないので、一回の食事が終わった後にまた、食べたくなってしまうんです。



〜〜満腹中枢ってなに??〜〜

満腹中枢は脳にある器官です

(画像はネットから参照)



お腹が空いた時には空腹中枢などもあります。




〜〜タニタ食堂もこの考え方〜〜


皆さんご存知のタニタ食堂

タニタ食堂のランチメニューなどは500kalを20分かけて食べてもらうそうです。
(私は食べたことがないので、聞いた話です)


実際に500kalは男性でしたら5分程で食べ終わります。
女性でも10分はかからないと思います。

それを20分かけて食べるのであれば、噛む回数を多くするしかありませんよね。




〜〜噛む回数を多くするメリット〜〜

噛む回数を多くすると、血糖値が緩やかに上がるんです。

そうすることによって、脳が満腹と感じてるんです。

せっかく500kalの食事をしているのに、10分で食べ終わってしまって、満腹中枢が満腹と感じない為、間食することになって太る確率が高まってしまいます。



〜〜先ずは噛む回数を意識しましょう!〜〜


先ずは皆さんにやってもらいたいのは、噛む回数を意識することです。

噛む回数を意識することによって、噛む回数が必然と増えます。

今の食事を全部タニタ食堂のようにヘルシーの食事に変える必要はありません。
※変えられる方は絶対変えたほうがいいです。

ですので、今日の食事から噛む回数を意識しましょう!!





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