おはようございます。
横浜の大倉山と川崎でダイエット指導を中心に指導しているパーソナルトレーナーの桑島です。
皆さん食事中の噛む回数って意識されてますか??
〜〜しっかりと噛む事によって痩せる確率も高まります〜〜
噛む回数は、昔お父さんお母さんに「一口含んだら30回噛みなさい」
と言われた記憶ありませんか?
私は祖母に言われた記憶が強いんです。
祖母は看護師でしたので、私が噛む回数が少ないとものすごく怒られました。笑
そんな事はどーでもいいですね。笑
なぜ痩せる確率が高まるかというと
噛む回数が多くなることによって、
脳には満腹中枢というのかあります。
満腹中枢は噛む回数が多いと満腹に感じやすいんです。
逆に噛む回数が少ないと満腹中枢が満腹って認識しないので、一回の食事が終わった後にまた、食べたくなってしまうんです。
〜〜満腹中枢ってなに??〜〜
満腹中枢は脳にある器官です
(画像はネットから参照)
お腹が空いた時には空腹中枢などもあります。
〜〜タニタ食堂もこの考え方〜〜
皆さんご存知のタニタ食堂
タニタ食堂のランチメニューなどは500kalを20分かけて食べてもらうそうです。
(私は食べたことがないので、聞いた話です)
実際に500kalは男性でしたら5分程で食べ終わります。
女性でも10分はかからないと思います。
それを20分かけて食べるのであれば、噛む回数を多くするしかありませんよね。
〜〜噛む回数を多くするメリット〜〜
噛む回数を多くすると、血糖値が緩やかに上がるんです。
そうすることによって、脳が満腹と感じてるんです。
せっかく500kalの食事をしているのに、10分で食べ終わってしまって、満腹中枢が満腹と感じない為、間食することになって太る確率が高まってしまいます。
〜〜先ずは噛む回数を意識しましょう!〜〜
先ずは皆さんにやってもらいたいのは、噛む回数を意識することです。
噛む回数を意識することによって、噛む回数が必然と増えます。
今の食事を全部タニタ食堂のようにヘルシーの食事に変える必要はありません。
※変えられる方は絶対変えたほうがいいです。
ですので、今日の食事から噛む回数を意識しましょう!!
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