さて、現在リウマチ膠原病の治療中の夫、
関節の痛みや炎症を抑えるためには、小麦粉を控える方が良いらしい
他にも控えた方が良い物を、出来る範囲で控えていこうと思っています
まずは、朝食のパンをご飯に変えてみた
おにぎりにしてみたけど、朝からなんか食べにくい
ご飯の上におかずを乗せるだけで良いか？
おかずの量が多いとお皿が小さい、おかずが多い時バージョン
よし、こんな感じにご飯にすれば、そんなに手間じゃないし、好きなコーヒーとも合わなくはない
、しばらくこのパターンでやってみよう
、しばらくこのパターンでやってみよう次に週末に食べたくなるパスタ
浦和の伊勢丹で、小麦粉を使っていないグルテンフリーのパスタを発見し買ってみました
お料理してみたら、味も食感も小麦粉のパスタとはそれほど変わらず、これなら無理無く続けられそう
あっ、どうしても夫が食べたいというビックマック、食べたい物はある程度食べて良いルールです
こんな感じで、なるべく工夫してリウマチ対策をしていこうと思っています
日曜日は雨だったので、お散歩は無く家で遊んでいます
満足
さぁ、今週も頑張っていこう