実は昆布ってすごく苦手だったんです。


でも、都の酢こんぶは好き(笑)



前に簡単ワンパンメニューで見たコレ。




作り方は
至って簡単!!


塩こんぶ適当と、豚肉の臭みを取るお酒またはワイン、と豚肉。

あれば最後にふりかけるごまね。

今回は少し残ってたブタバラ肉とナスでアレンジしました。







塩こんぶで塩味必要無!

ご飯に合うおかずです(*´□`*)


もし、早く出会っていたら、韓国に帰る前に、使える調味料として買ってく一品にエントリーされてたな(笑)