夏です！
主人、また故郷帰らなくても充分と思える韓国メニューを持って帰ってきました！
何かといいますと～
コングクス～
韓国で夏といえばコングクスですよね！
昔は、日本で買えるのは、韓国のものといえばきっとキムチだけだったと思いますが、今はチゲ類のレトルトなどもあるし、コングクスだって日本で食べられるようになってるんですよ！
本来ならゴマふりかけて、キムチも横に添えて食べるけど今日は塩のみ。
日本にいても食事面でホームシックになることはかなり少なくなったと思います！
お袋の味はあるだろうけど、基本的な母国料理は日本でもかなり幅広くなったヨ。
日本の色々な料理もたのしめながら、自分の国の料理まで楽しめて、自転車気まな生活。
またまた帰る気無くなったよね（笑）