料理大好き主人が作ってくれました
ポッサム~~~
旅人よりも圧力鍋を使いこなしている主人。
ちなみに旅人は電鍋派ですから(笑)
既に何回か(主人がね(笑) )ポッサム作っているので、お手のもの



旅人も在韓時代よりガッツリ日常動けているのでお腹空くし、シオモニが作ってくれてたよりもたくさん食べられる(笑)
今回はサンチュで巻きます。
実は最近クセの無いサンチュにハマって、よく買って巻いて食べてます。
エゴマの葉がなかなか手に入りずらく。
代替で買ったらマイヒット!
多分、韓国本場からしたらポッサムの肉質や味などにも不足な部分があるかもしれませんが、日本で作っても韓国ポッサム美味しく食べられました



半分残ったので、
また数日後に食べちゃおう


